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我校专家为仁寿县企业排忧解难

时间: 2012-08-01 点击次数:次 作者:廖尔华


7月30日,由新农村发展研究院带队,信息与工程技术学院副院长马荣朝教授、果蔬研究所王永清教授、食品学院秦文教授一行赴仁寿四川福仁缘农业开发有限公司(简称福仁缘),参加福仁缘枇杷饮料生产线问题诊断、枇杷生产基地建设及丰富枇杷加工产品等咨询会。仁寿县委农工办主任刘子才、县科技局局长蒋世清、副局长廖文祥;集团副总刘红、董事会成员公司总经理马宗深等参会。

  全体人员首先参观了枇杷饮料生产线。并在福仁缘总部召开咨询会。咨询会上,马宗深介绍了公司发展的整体情况。并希望在产品研发、生产工艺的改进提升;适应各种需求的枇杷品种引进筛选及加工产品单一等问题寻求川农大支持。福仁缘相关部门负责人提出了CIP清洗剂选择及频率、生产过程中保持高效杀菌又要保证风味的有效办法及如何杀灭耐热菌。

  秦文首先解答了李晓提出的生产实际问题,并在公司定位、产品的丰富、如何融入企业文化等方面提出解决方法。马荣朝从设备和制造工艺方面谈了原料运输应尽力改用传送带;CIP清洗周期;产线上灭菌的时间、方法、长短;装瓶塑料的选择等方面作了很好的建议。王永清对枇杷品种引进办法作了说明。最后集团公司一行真诚感谢川农大专家为企业的生产、基地建设和企业整体定位提出了切实可行的方法,真正做到了为企业发展排忧解难。


 

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