为促进新质生产力融合入肉牛产业发展，助力乡村振兴战略在宜宾顺利实施，5月20-22日，省委组织部“科技下乡万里行”肉牛产业技术服务团（75团）首席专家、动物科技学院副教授王杰，动物医学院副教授王娅、李影正博士，协同省畜牧总站洪宁畜牧师刘政权助理研究员、宜宾市农业农村局申洪兵研究员、吕红兴高级畜牧师同赴珙县开展肉牛产业技术培训和技术服务。
团队一行在珙县畜牧水产发展中心负责人陪同下，先后来到珙县洛表镇牛大大养殖场和牧草种植基地、上罗镇冉德容养牛场进行调研和技术指导。专家们针对肉牛的饲料原料、肉牛繁殖及牧草种植、料肉比低、母牛生产性能下降、牛只因呼吸道疾病引发死亡等生产各环节问题进行了全方位剖析。为应对当前牛价低迷的问题，专家们提出了合理利用当地粗饲料资源，采用“低成本”养殖策略，并给出了“巧”用酒糟、稻谷等饲喂技术来促进肉牛生产节本增效。专家们还指导洛表镇民权村面积约240亩的牧草基地建设，建议“巧”用种养结合的循环模式助力皇竹草产量，不仅可解决牛粪排放问题，还能促进生态环境保护。为了促进肉牛高效繁殖生产，专家们建议“巧”用肉牛诱导发情技术，降低肉牛饲养管理成本，提高养殖户收益。
图1 肉牛技术服务团成员指导饲料配制
图2 肉牛技术服务团成员指导肉牛生产
随后，团队一行来到珙县农业农村局畜牧水产发展中心开展了肉牛养殖技术培训和交流大会。王杰介绍了肉牛养殖如何与新质生产力相结合的方法和路径，提出要重视高素质养牛户的技术培训，巧用新技术、新模式大力发展肉牛产业。李影正博士深入浅出讲解了饲用玉米品种的选择、种植条件、生产技术以及注意事项等疑难困惑。王娅提出，养殖户一定要巧用现有资源和技术进行疫病防控，尤其注重动物生物安全体系各环节的有机结合。
培训期间，肉牛服务团专家们向养殖户赠送了肉牛养殖技术手册和饲用玉米种植技术手册。团队围绕“肉牛产业链发展的问题”还与参会的养牛人、乡镇分管负责人进行了互动交流。