为促进肉牛业高质量发展，雅安市政府揭榜挂帅项目肉牛产业组成员因地制宜，提出了雅安种养结合新模式饲喂肉牛，并在荥经县牛鸣谷养牛基地率先示范应用。5月30-31日，肉牛产业揭榜挂帅项目主持人、动物科技学院赖松家教授，主要负责人王杰副教授及研究生肖江海一行来到荥经县开展肉牛技术培训和技术服务。
团队一行在荥经县农业农村局发展中心李波副主任等工作人员的陪同下来到牛鸣谷养牛示范基地进行指导种养结合生态模式实施。基地率先利用牛粪污改善荒坡、不良土地的肥力，采用种植玉米和燕麦相结合的一年两季的种植方式提高土地的产量，采用直接饲用与青贮燕麦和玉米相结合的方式提高肉牛饲养效率，基地率先实现了种植青贮、有机肥生产、高效育肥与示范推广于一体的种养结合新模式的生态养殖示范场。团队一行针对本创新模式提出，燕麦在青贮时要控制好水分，防止青贮过程中发霉，使用玉米青贮和黄贮相结合的方式可以精准满足不同时期肉牛的生长需要。同时，团队一行还指导了犊牛的饲养技术，并对蛋白饲料的配比及注意事项给出意见建议。
图1 团队一行在牛鸣谷基地指导肉牛养殖技术
团队一行先后来到青龙镇沙坝河村、新添镇上坝村、严道镇堡子村、新添镇太阳村、上坝村肉牛养殖场进行调研和技术指导。专家们针对农户肉牛生产现状进行分析并提出改善意见。同时对农户提出的牛价低迷的疑难困惑给出建议，团队专家指导养殖户要充分利用本地粗饲料资源，合理使用秸秆和酒糟等低成本饲料原料来养牛，从而实现肉牛养殖节本增效的目的。专家团队还现场对养殖户如何选择优质精液进行指导。通过本次专家技术团队的服务，不仅提振了当地养殖公司（户）们肉牛养殖的信心，更是为雅安肉牛产业发展提供了强有力的技术支撑。
图2 团队一行在指导养殖户饲料配制