近日，为进一步提升四川省凉山州昭觉县肉牛养殖水平，促进肉牛产业的健康发展，国家肉牛牦牛产业技术体系组织专家团队赴昭觉县，开展肉牛养殖技术培训与现场指导工作。
本次活动邀请了国家肉牛牦牛产业技术体系营养与饲料研究室主任王之盛教授的团队成员、四川农业大学肖鉴鑫副教授，体系常见病研究与诊疗岗位专家左之才教授的团队成员、四川肉牛创新团队岗位专家、四川农业大学马晓平副教授，以及四川肉牛创新团队岗位专家、四川农业大学动物科学学院贾先波副教授等行业专家参与。
在昭觉县农业农村局培训会议室，肖鉴鑫、马晓平、贾先波等专家就《后备牛培育技术与实践》、《肉牛常见疾病诊疗》以及《肉牛场建设与引种技术》做专题报告，吸引了昭觉县各乡镇农技员及相关从业人员90余人参加培训学习。
随后，专家组实地走访了昭觉县红谷拉达肉牛养殖场和昭觉县乡勤牧业肉牛养殖场。通过现场调研，专家们发现部分养殖场的肉牛存在体况瘦弱的情况，经过与养殖户深入交流后了解到，近期因牛价下跌和资金链断裂等原因，导致部分牛只的饲养管理不佳。专家们根据养殖场的实际情况提出了针对性的建议。当前正值秋季，是肉牛长膘、发情和配种的关键时期，养殖户应尽量保障肉牛的营养摄入，确保其能够健康生长。特别是如果母牛营养不良，可能会导致发情延迟或不发情，进而影响犊牛的健康和后续的生长发育。此外，专家建议适时淘汰老弱病残牛，优化牛群结构，合理利用现有资源，提高养殖效益。
另悉，近日马晓平副教授赴四川省畜牧总站，开展肉牛奶牛犊牛养殖技术培训。此次活动旨在帮助四川各地提升犊牛养殖技术水平，促进产业的健康发展。
在培训会上，马晓平就《犊牛腹泻病的综合防控》做专题培训，四川省畜牧总站、各肉牛、奶牛等相关产业从业人员90余人参与了培训学习。
马晓平在培训中详细讲解了犊牛腹泻的病因，指出病因多样，主要由细菌、病毒和寄生虫引起。他描述了腹泻的临床表现，从水样腹泻到粥样腹泻，严重时甚至可能出现血性腹泻。
在防控策略上，马晓平特别强调了“子病母防，母子一体化防控策略”的重要性。他指出加强母牛的饲养管理，特别是母牛围产期的饲养管理和营养平衡，保证母牛提供健康优质的初乳。犊牛出生之后，在规定的时间段内吃足优质初乳对预防犊牛腹泻至关重要。一旦发生腹泻，主要以对症治疗为主，特别是防止犊牛脱水、调节酸碱平衡失调至关重要，并需要根据症状控制细菌继发感染和血便。
在预防上，马晓平建议做好养殖场的重大动物疫病的疫苗接种，生物安全措施和日常消杀、定期驱虫等工作。
图1.肖鉴鑫作《后备牛培育技术与实践》授课 图2.贾先波作《牛场修建与引种技术》授课
图3.马晓平作《肉牛疫病防控技术》授课 图4.专家一行在乡勤牧业指导肉牛养殖