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茂县花椒

时间: 2024-06-26 点击次数:次 作者:



成果名称

茂县花椒

审定(登记、认定)编号

R-SV-ZB-008-2014,川 S-SV-ZB-003-2019

成果主要完成人

王景燕、龚伟、余钢、赵文、蒋光全

成果完成单位

四川农业大学、茂县综合林场、茂县林业局

成果介绍

(一) 成果特征特性(难点、核心突破)

1.品质优势

果实成熟时果皮为鲜红,干后为暗红色,麻味持久,香味纯正,干果皮千粒重为12.438 g,挥发油含量为7.43%。在高海拔山区具有较强的适应性。

2.产量与效益优势

定植2-3年后投产,6-7年后进入盛产期,树冠投影面积鲜椒产量可达1.202 kg·m-2。该品种投产早、丰产和稳产性好,果枝连年结实能力强,枝组易更新,树体健壮,抗寒和抗旱能力较强,耐土壤瘠薄和适宜在半干旱高海拔地区发展。

(二)适宜种植区域

适宜在四川省阿坝州海拔2700 m以下,年均温11.2 ℃左右,气候干爽,土层厚度50 cm以上,pH 6 ~ 8的花椒适生区种植。

(三)示范推广情况

在阿坝州茂县等地进行了试验示范和推广,推广面积5万亩以上。

(四)获奖情况

茂县花椒多次获“中国川菜调味品金奖”。

联系方式

联系人:王景燕

联系电话:13881639467



 

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