9月22日上午，科技处校地合作办在食品学院会议室举行了校地合作项目“米枣贮藏保鲜及深加工关键技术研究”项目的研究进展汇报会。绵阳市三台县科技局局长蒲有能及随行人员，校科技处副处长王之盛、校地合作办公室副主任张世勇等参加了汇报会。
会上，项目负责人秦文教授就两年来项目的研究进展情况进行了汇报，并对贮藏保鲜的枣果和研究开发的四种米枣加工新产品进行了现场展示。经过与会人员的品尝鉴定，一致认为该项目的研究进展顺利、成果显著，达到了既定目标任务的要求，此研究成果将对三台县特色米枣产业的发展起到积极的推动作用。